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硬式野球部の著名選手は野茂英雄さん（1984年度～1986年度）。

大阪府立高校としては8番目の工業高等学校として、1959年に大阪府立成城工業高等学校の名称で開校した。

当初は全日制課程のみだったが、1963年に定時制課程を併設した。定時制課程は通常のクラスのほか、技能連携校にも在籍して、技能連携校で学習した工業科目の一部を高校の履修科目として認める技能連携クラスを別枠で募集していた。

「府立高等学校特色づくり・再編整備計画」により、2005年にクリエイティブ・スクール（多部制単位制定時制）の課程をもつ大阪府立成城高等学校に改編された。

2007年度からは、大阪成蹊大学との高大連携制度を実施している。

2012年度からは、クリエイティブ・スクールI・II部が多部制定時制から全日制総合学科へ、クリエイティブ・スクールIII部が定時制総合学科に改編された。

2016年度より、エンパワメントスクールに改編された。